El concierto de Paul McCartney va de vegetariano a Krishnatariano
Los devotos con Paul McCartney `s catering manager
Es bien sabido que "Paul McCartney" Up and Coming Tour "fue declarado 100% vegetariano, comidas sin carne a las que sirven a sus músicos y al equipo .Lo que poca gente sabe es que la parada en Miami cambio de vegetariana para Krishnatariana, ya que un devoto y su ayudante fueron contratados para cocinar para el grupo de Paul Mccartney:Chef Ejecutivo Jasodananda Das, discípulo de Swami Hanumatpresaka y Sous Chef Prema Das
.Una empresa de Chicago llamada "Todo Acceso y Hospitalidad" contacto a los devotos y después de algunas entrevistas fueron seleccionados para cocinar para el show de Miami por ocho días de 5 de la mañana hast las 6 de la tarde, 3 servicios al día.
.Una empresa de Chicago llamada "Todo Acceso y Hospitalidad" contacto a los devotos y después de algunas entrevistas fueron seleccionados para cocinar para el show de Miami por ocho días de 5 de la mañana hast las 6 de la tarde, 3 servicios al día.
En las propias palabras de Jasodananda "Fue mucho trabajo duro que nos gustaba hacer, cocinar para 200 a 280 personas.Tuvimos una carpa grande adjunta al estadio con un enorme refrigerador 55 pies de largo.Al principio el grupo no sabía lo que estaba pasando , ofreciamos la comida y siempre teniamos a Srila Prabhupada cantando todo el tiempo, yo les dije que la comida había que ofrecercela a Krishna antes de que podamos comer.
Al principio estaban un poco incómodos, pero después de un tiempo se acostumbraron y con frecuencia me preguntaban: "¿La comida esta ofrecida ?" Se convirtió en una cosa regular y la banda solía comer con nosotros, Paul era muy particular con la comida debido que le gusta supervisar cómo su grupo estaba comiendo , teniamos muchos visitantes especiales como Eric Clapton y Tina Turner quien tomaron Krishna prasadam.
Un día, Paul Mccartney estaba comiendo halavah y le gustó tanto que pidió a su cocinero personal para que tome la receta de Jasodananda . Paul estaba feliz de comer lo halavah y se lo ofreció a otros miembros de la banda. La mayoría del groupo se familiarizó con los bhajans que se escuchaban desde altar, todo el mundo sabía que heramos Hare Krishnas ".
Jayadhvaja Prabhu dice: "Me di una vuelta por el estadio y alli encontre la gente de PETA, Paul McCartney puso por todo el estadio a la gente de Peta con volantes que transmitian el mensaje" Hazte vegetariano ".Peta estaban muy contentos de ver a los devotos en el show, intercambiamos libros, les di el libro de "El Sabor Superior" y ellos me dieron sus volantes y un DVD del vegetarianismo donde Paul McCartney habla de hacerce vegetariano.
Cuando el show termino el equipo de Paul McCartney, como el chef personal invitaron a Jasodananda a Inglaterra, y que que a ellos les gustaría volver a verlos en la próxima gira."All Access de Hospitalidad", la empresa de Chicago ha hecho una oferta a los devotos para cocinar en el futuro en cualquier show que se solicita una dieta vegetariana.
El gerente de la compañía Jeff Schmel quedó impresionado con las variedades de comida elaborada por los devotos, ellos esperaban unos pocas preparaciones y se encontraron con 184 diferentes preparaciones , una fiesta de Gourmet Internacional Prasadam: Americana, Italiana, China, Sudamericana, Judía , española, Asiática, India, Tailandes, Koreana
.Durante el recital en Miami todos el grupo incluyendo la Banda se convirtieron adictos al prasadam.Como Jasodananda dice: "Krishna es el Supremo Controlador, las recetas procedían de Krishna, Él es el experto cocinero y dirigio todo el espectáculo."
Nota: No se encontraron fotografías tomadas debido a los acuerdos de trabajo.
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